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哈爾濱西餐美食節啟幕

[責任編輯:田竹北頂級月子中心推薦媛]

據瞭解，本次活動期間，將舉辦豐富多彩的主題娛樂活動，讓廣大市民、遊客在領略歐陸風情、欣賞西餐文化藝術展示的同時，親身參與其中，感受視覺、味覺、觸覺、嗅覺、聽覺等多重感官享受，全面展現哈爾濱“中國西餐之都”的風采。秋林裡道斯公司作為西餐主料的定制者和俄式西餐百年變遷史的見證者受邀參與此次活動，並將全程參與在中央大街舉辦的大型西餐美食展示活動及各西餐代表品牌花車巡遊活動。

異域風情、西餐大廚、出人意料的西餐配搭……30日，第三屆中國國際西餐文化節暨第四屆哈爾濱國際西餐美食節在中央大街啟幕。儀式上，由秋林裡道斯食品特制的巨型紅腸拼成的“中國西餐節”，吸引中外賓客眼球。

在紅專街與中央大街交口舉辦的西餐美食路演區，秋林裡道斯主辦的“大廚教你做西餐”活動發揮俄式西餐代表的文化定位，在多名俄羅斯籍樂手的伴奏下，由五星級飯店主廚現場烹制以紅腸為主食材的中西融合大餐相繼呈現在觀眾面前；在中西大廚廚藝PK環節，現場的觀眾更是化身美食達人、權威評委對菜品評出高下，充分激竹北月子中心收費發出瞭中西方飲食文化碰撞產生的創意火花。在場的觀眾紛紛表示，這個“紅腸配一切”的中西菜品創新融合秀太過癮瞭，既飽瞭眼福，更飽瞭口福，第一次知道原來紅腸換個做法竟能如此驚艷味蕾。新竹產後月子中心價格

哈爾濱是中國最早引進並流行西餐的城市之一。哈爾濱在西餐歷史和文化方面形成瞭豐富多彩的品種、品牌、文化內涵，尤其是俄式西餐在這一過程中落地生根，西餐市場保有量和西餐廳數量都形成瞭一定規模和體系，如大列巴、紅腸、格瓦斯、紅菜湯等西式餐飲已經從舊時俄羅斯皇室專享的“王謝堂前燕”融入普通百姓生活。

目前，哈爾濱已連續成功舉辦三屆“哈爾濱國際西餐美食文化節”，2017年更是成功獲封國內唯一“中國西餐之都”稱號，凸顯瞭哈爾濱的西餐文化底蘊。秋林裡道斯作為百年老字號品牌，始終致力於俄式西餐文化的傳承與普及，嚴格遵循百年一貫的生產工藝，堅守25道工序品質 , 經歷雙重“烤”驗的紅腸體現著百年薪火傳承；作為俄式西餐的傳播者與中西方餐飲文化的融合者，秋林裡道斯在百年發展創新過程中實現瞭西餐口味與本土化需求的改良創新，旗下的秋林裡道斯紅腸、立多夫斯大面包、秋林格瓦斯飲料等西式餐飲已成為“來哈必吃、離哈必帶”的地標性西餐食品代表；近年來針對“互聯網”時代重分享、重休閑的消費需求，在保留原有工藝和口味基礎上，不斷推陳出新，研發出更加時尚有趣、方便快捷、註重營養搭配的小包裝新品、中西融合新品，有力地有效促進瞭哈爾濱西餐文化、西餐經濟的提檔升級。（光明融媒體記者張士英）

百年老字號秋林裡道斯受關註

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